Hôtel Restaurant La Magnanerie
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restaurant cote bistro

 

restaurant cote Bistro

Nouveau : La Magnanerie Côté Bistro

Venez prendre le repas en saison sous les toiles aériennes tendues dans notre parc.

Le restaurant vous accueille du mercredi au dimanche, midi et soir.

Service du déjeuner de 12h00 à 13h30
Service du diner de 19h00 à 21h30.

Tapas l'apres midi.

Un parking privé et gratuit est mis à votre disposition (jusqu’à 15 autos en intérieur et 20 en extérieur).

Pour vos manifestations telles que mariage, sortie de club automobile... un parking interne peut vous être réservé. Il peut accueillir jusqu’à 40 autos.

restaurant haute provence

 

restaurant gastro

 


carte menus

Du mercredi au vendredi au déjeuner retrouvez nos plats du jour …12€

Les formules du Bistro :

uniquement au déjeuner du mercredi au vendredi (sauf jour férié)

Entrée + Plat du jour ou Plat du jour + dessert …17€

Entrée + Plat du jour + Dessert …25€

A la carte 1 entrée au choix + un plat au choix + un dessert au choix …27€

(Excepté les plats suivis de *, avec supplément)

Menu Enfant (jusqu’à 10 ans): un plat au choix + glace maison …15€

Tous les Vendredis midi Aïoli …12€ // Tous les Vendredis soir Soirée Latine …27€

Pour connaître la liste des allergènes incorporés volontairement dans nos plats,

veuillez consulter les documents mis à disposition, sur demande…

Notre CARTE


Les entrées

- Gaspacho vert de saison mentholé avec ses asperges …10€

- Carpaccio de bœuf sauce Chimichurri, parmesan, tomate cerise et mesclun marseillais…12€

- Pionono (Génoise roulée avec : cœur de palmier, mayonnaise, jambon, fromage, poivrons, olives) et salade de pomme de terre …11€ 

- Les Escargots « Gros gris » élevés à Forcalquier au beurre d’ail et au persil. Les 6 escargots…9€


Les plats

- Cordon bleu façon Côté Bistro, polenta et tomate rôtie, sauce du moment…17€

- Les pieds et paquets d’agneau « tradition » garniture du moment…17€

- 3 Côtes d’agneau, jus de cuisson, écrasé de pomme de terre au romarin et ratatouille …19€

- Bouillon asiatique, petits légumes, coquillages et poissons sauvages du moment…19€

 

Les Fromages

- Assortiment de 3 fromages de la région, mesclun et chutney …10€ * (Supplément 4€)

- Le banon AOP et mesclun …8 € * (Supplément 2€)


Les desserts

- Pomme de provence rôtie, cœur passion et caramel beurre salé…8€

- Paris- Sisteron, pâte à choux farcie de crème de marron et sa glace du moment …8€

- Les glaces et les sorbets maison du moment (2 parfums au choix)…6€

- Le café gourmand …10€* (Supplément 4€)