Hôtel Restaurant La Magnanerie
Reservation en ligne
restaurant cote bistro

 

restaurant cote Bistro

Nouveau : La Magnanerie Côté Bistro

Venez prendre le repas en saison sous les toiles aériennes tendues dans notre parc.

Le restaurant vous accueille du mercredi au dimanche, midi et soir.

Service du déjeuner de 12h00 à 13h30
Service du diner de 19h00 à 21h30.

Tapas l'apres midi.

Un parking privé et gratuit est mis à votre disposition (jusqu’à 15 autos en intérieur et 20 en extérieur).

Pour vos manifestations telles que mariage, sortie de club automobile... un parking interne peut vous être réservé. Il peut accueillir jusqu’à 40 autos.

restaurant haute provence

 

restaurant gastro

 


carte menus

Du mercredi au vendredi au déjeuner retrouvez nos plats du jour …12€

Les formules du Bistro :

uniquement au déjeuner du mercredi au vendredi (sauf jour férié)

Entrée + Plat du jour ou Plat du jour + dessert …17€

Entrée + Plat du jour + Dessert …25€

A la carte 1 entrée au choix + un plat au choix + un dessert au choix …27€

(Excepté les plats suivis de *, avec supplément)

Menu Enfant (jusqu’à 10 ans): un plat au choix + glace maison …15€

Pour connaître la liste des allergènes incorporés volontairement dans nos plats,

veuillez consulter les documents mis à disposition, sur demande…

Notre CARTE


Les entrées

- Nems de choux vert végétarien, sauce tomate au yaourt, pickles d’oignon rouge… 9€

- Tarte de rouget grondin, tombé d’oignons et tapenade basilic…10€

- Matambré (roulé de bœuf aux légumes) et salade mesclun…10€

- Les Escargots« petits gris » élevés à Digne les Bains au beurre d’ail et au persil. Les 6 escargots…8€


Les plats

- Demi-magret de canard, purée de pommes de terre, zestes d’orange sauce aux figues…18€

- Les pieds et paquets d’agneau « tradition » …17€

- Filet de poisson sauvage (selon arrivage) fenouil, bayaldi de légumes sauce anis réglisse…19€

- Médaillon de veau au romarin, sauce forestière, tomate provençale et gnocchis… 19€

 

Les Fromages

- Assortiment de 3 fromages de la région, mesclun et chutney …10€ * (Supplément 4€)

- Le banon AOP et mesclun …8 € * (Supplément 2€)


Les desserts

- Profiteroles a la noix de coco, sauce chocolat…8€

- Mousse aux pommes de Provence, cœur coulant caramel beurre salé et crumble …7€

- Panna cotta aux fruits du moment …7€

- Les glaces et les sorbets maison du moment (2 parfums au choix)…6€

- Le café gourmand …10€* (Supplément 4€)